火锅行业发展火锅，很多人都看中其中的商机，由于技术、资金、市场等等多种因素，很多人选择加盟品牌开店，这样可大大降低风险。开店不能盲目，开店之前我们一定要做一番调查，明确定位。那么开火锅加盟店前期市场调查时需要注意什么?下面蓉城老妈小编来为大家介绍。

　　1、确定好开店位置

　　门店的选址是十分重要的，门店开错了地方，再好的品牌效应都没有作用。因此我们要了解所选地段周边的环境。一是看周边人流量怎样，收入水平怎么样，潜在性消费者能有多少。其次，其交通是否便利，如果太偏僻，开店很难有什么消费者。另外，还要看看竞争对手怎么样，好的地段，可能竞争者太多，也不一定是一个好选择。因此，这些都要我们去一一了解，再做权衡。

　　2、品牌筛选

　　选择开火锅加盟店，品牌的选择尤为关键。现在火锅加盟行业发展迅速，众多品牌如雨后春笋般涌现，然而其中也不乏一些滥竽充数的品牌。因此我们在选择一家品牌之前，要对该品牌进行深入了解。对此，建议大家尽量进行实地考察，看看总部规模怎样，以及到直营店或者加盟店品尝味道，听听消费者的评价。

　　开火锅加盟店并没有想象的那么轻松，在开火锅店前一定要做好这些准备工作，考察创业项目，考察产品创新能力与品牌等至关重要。千万不可盲目跟风，稳扎稳打，才更容易成功。