想在小区附近开火锅店，但是不知道有没有生意?要注意些什么?很多创业者，其实都有同样的想法，都希望在小区附近开一家火锅店，毕竟回家方便，不过，想知道开一家火锅店有生意没有，需要对消费定位、消费人群进行调查。

　　小区附近人口流量比较大，有人喜欢将店开在学校门口，有人喜欢将店开在闹市，也有人喜欢开在商圈，那么在小区附近开火锅店有生意吗?下面随蓉城老妈火锅一同了解。

　　1.小区附近适不适合开火锅店

　　都知道小区周边是商机的聚集地，不管什么类型的店，不少创业者都希望能把店铺开在小区周边，甚至小区门口。其一人流量大，其二客源稳。火锅店如果开在小区周边当然是很理想的选择。在小区门口开火锅店不仅能为门店带来稳定的客源，还能将知名度打出去。

　　2.了解周边人群饮食口味

　　想做好火锅，得了解周边人群的口味。有人喜欢酸的、有人喜欢辣的、有人喜欢咸的，哪种美食能满足这些需求，当然是火锅串串，无论是节假日还是工作日，都可以看到火锅店中人头涌涌的场面。当然，关于火锅的辣度，如何调整，得根据当地实际情况而定。

　　创业者开火锅店想要有好生意，消费者一般先看火锅的品牌大不大，其次就是看火锅店的消费水平。

　　3.开火锅店注意事项

　　小区附近开火锅店要注意些什么?消费定位、了解消费人群，要清楚的知道小区附近是以哪种消费人群为主。定位准确才能更好地经营店铺。

　　当然，在小区附近开火锅店有没有生意，其实选择品牌也比较重要。蓉城老妈火锅，三十多年历史，加盟一站式扶持，开店更轻松!