创业有风险，很多选择餐饮创业的的投资者都万分小心，在餐饮行业中又以成都火锅加盟最受欢迎，成都火锅加盟这几年发展迅猛，各种投资陷阱也是层出不穷，今天成都火锅加盟蓉城老妈小编就科普一下常见的火锅投资陷阱：

　　1.宣称小本投入获取大额回报

　　这是招商加盟陷阱惯用的伎俩，他们宣称只要投资几万块钱，三个月之后，就能获得几倍于成本的回报。这时我们千万不能头脑一热就把钱给了他们，立马签合同从而落入骗子的圈套。如何识别这种重火锅加盟陷阱?我们可以找同样加盟这个品牌的加盟商进行询问，了解他们的加盟现状，好理智的判断品牌商话语的真伪。

　　2.大势打广告提高知名度度

　　这些公司利用网络和电视台大肆宣传，让市民只要打开网络便可以发现商机、“钱”途，打开电视总能在某个频道上看见希望，这类公司每月广告费可达到了数十万元，以此获取印象分，实际就是一个空壳。俗话说：羊毛出在羊身上，巨额的广告费导致成本巨大，加盟费估计也不会低。小编提示，大家有防骗的意识很好，不过防骗还要动脑筋，现在信息泛滥，别说缺乏规范的网络媒体，只有实打实的亲自考察见证，请勿仅凭听。

　　3.免费加盟

　　很多骗子公司会用免费加盟的噱头来欺骗加盟商，这里我们如何识别成都火锅加盟骗子呢?其实单单看合同基本上很难看出破绽，加盟连锁企业的合同就是一个没有任何缝隙的网，只要你签了，就等于掉到了陷阱里面。想想看，每一家企业运营都是需要成本的，人家凭什么给你免费?而且人家的技术成本、人工成本、后续服务成本、研发团队等等，都是需要开销的。我们可以考察几家已加盟的店，如果情况属实则可继续考察。而如果该成都火锅加盟公司都说不出来各地的加盟店地址，那么是骗子的可能性则高达98%!

　　很多想要加盟的朋友可能都有这样一个问题，加盟大概需要多少钱?四五十万够吗?小编告诉你，完全够的。下面就拿一家成都十大火锅之一的让蓉城老妈火锅为例。

　　1、 加盟费

　　加盟任何一家火锅店都需要加盟费，成都蓉城老妈火锅也不例外，但是加盟只需6万——10万不等，比同等品牌的要低很多。

　　2、 店面房租

　　开店租房也是一门学问，好的地理位置觉定了生意的好坏，好的位置特征：常住人口和流动人口较多、餐饮比较密集、停车位充足、广告位。

　　根据城市不同的情况，房租在80元/平米至120元/平米属于正常的范围。店铺的面积在400平米左右，房租每个月不要超过4万元。

　　3、 店面装修

　　大家都知道装修是个无底洞，一般毛坯房装修费1000元/平米，差不多需要花费十几、二十万左右，店面装修也是最花钱的了。

　　4、 人员的招聘与培训

　　首先招聘的是管理人员，包含店长、前厅经理、厨师长、财务、库管、采购、服务员等，必需经过多方面考核后，才干全面且懂得其工作才能和敬业精力，这应由店面大小决定，应该需要五万以内比较合理。培训人员，由总部统一派人培训，不收其费用。

　　5、 设备的采购

　　设备有很多，包括桌椅、冰箱、菜架、空调和后厨设备等等，加起来大概需要三四万的样子，菜品、火锅底料由总部统一配送无需担心。

　　最后只需要剩一两万作为流动资金就行了，综上所述。火锅加盟预算应该有三十万——四十万。如果你所在的城市这样的火锅店还比较少，那么你的机会就来了，赶紧加盟蓉城老妈火锅吧。机会不容错过。