开火锅加盟店如何稳定好老客户？

发布时间：2019-03-26 点击次数：1849

　　一家火锅加盟店，常客是店铺收入来源的基础保障。因此要想让火锅加盟店长久，收入稳定，就要想办法留住常客。那么开火锅加盟店如何稳定好老客户呢?下面让蓉城老妈火锅小编来为大家分享几点。

　　1、熟悉老客户的习惯

　　对于经常光顾店铺的客户弄清楚他们的身份及姓名，最重要的是要了解客户的口味爱好以及习惯，甚至是一些小细节，清楚这些就为他们供特定的服务打下良好的基础。

　　2、保持服务和质量

　　老客户常常来消费说明对我们店铺的味道或者服务是十分认可的，因此我们要注意保持，千万不可降低质量，一旦出现这种情况，在顾客心中的印象会大大折扣，从而失去对店铺的信赖。

　　3、给予优惠

　　给予老顾客一定的优惠政策，是很多店铺的经营方式。常见的有直接优惠和定期回报两种方法。直接优惠如赠送菜品、直接打折方式，定期回报则是采用消费额积分兑换礼品等。

　　开火锅加盟店如何稳定好老客户?上诉就是相关介绍，希望对大家有所帮助。开火锅加盟店一定要多观察多学习，不断创新经营方式，方能长久。

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