开火锅店一直以来是一个热门的项目，无论是新出茅庐的大学生，还是久经商场的生意人，在时代生活环境需求下，非常看好火锅产业的发展，对投资火锅店加盟兴趣浓厚，尤其是在近年来各行业经济发展转型的情况下，开火锅店成为投资创业的最佳选择。

其实，对于投资创业人群而言，选择一家好的火锅店加盟品牌至关重要，大家都知道投资是有风险的，再好的投资也不能说投资就一定赚钱，投资不光是投资某个产品，而是产品后面的运营管理模式。那么，选择火锅店加盟什么品牌好呢？

选择大于努力，选择火锅店加盟排名前十强口碑品牌《蓉城老妈》值得考查，据业内专业人士透露，成都蓉城老妈火锅店是一家本地的知名老火锅，餐饮历史文化悠久，味道醇厚非常有特色，多年来在行业树立良好的口碑，品牌形象和知名度。早在2000年就被评为首批中国名火锅，全国绿色餐饮企业的荣誉，经过数十年的运营管理，火锅品牌在整个火锅行业更具影响力，2015年被评为四川火锅十大龙头品牌，2017年获得最具影响力品牌和2016年度优秀会员企业的荣誉证书等数十项资质。

为什么要选火锅店加盟排名前十强口碑品牌呢？借用老话讲，背靠大树好乖凉，用现代话叫站在巨人的肩上与巨人同行，能事伴功备。相对加盟一家新品牌，不如选择大品牌更靠谱，因为无论从市场认识度，品牌效应，味道服务，运营管理模式，开店经验等等方面都是新火锅店加盟品牌所不具备的优势。如今的餐饮行业比依旧是实力，稳定，技术，经验，模式，服务等，投资创业者无须担心自己不懂行，没技术，不会经营管理，傻瓜式的加盟投资模式，包教包会，无忧创业，一步到位。

开火锅店，产品的品质是成功的关键，一方面讲品质，一方面讲成本，产品随着时间推陈出新才能长久，创新的产品符合现代消费人群的需求，未来必定是在原有的基础上不但创新才能获得消费者的喜悦，从来满足市场的需求，得消费人好评的火锅加盟品牌得市场财富。所以，火锅底料的配方研发和生产技术是硬性要求，拥有大型的生产加工基地和研发能力是投资者应该考查的附加信息。

2018年蓉城老妈集团旗下自有食品生产部门，成都市新都区蓉厨食品厂荣获：四川省质量监督品质管理中心、四川省名牌产品推广组委会颁发的《四川省产品质量信得过单位》荣誉证书。这些所获得的荣誉稳步的让这家30多年的老火锅店拥有更大的投资优势，吸引大批投资创业人士咨询考查，2017年蓉城老妈火锅强势入驻澳大利亚成功开店，日营业额高达6000澳币。